My focus in research is on medicinal and aromatic plants. I am interested in basic questions on cultivation as well as research on product quality. Apart from that, improving intercroppign patterns of medicinal and aromatic plants and analysing their effects on soil, plants and biodiversity is of great interest to me.

• QuAAP: Quality Assessment of Aromatic Plants by Hyperspectral and Mass spectrometric Methods (2022-2024)
  
  
• REGIO-Mohn: Speisemohn im Ökologischen Landbau: Entwicklung regionaler Anbau- und Vermarktungskonzepte (2018-2021)

• Luhmer K., Blum, H., Schmidt, J., Pude, R. (2021). Innovative Konzepte zum Anbau von Sommermohn mit Körnerleguminosen. Mitteilungen der Gesellschaft für Pflanzenbauwissenschaften Band 32, Verlag Liddy Halm, Göttingen, 2021.
  
  
• Luhmer, K., Blum, H., Kraska, T., Döring, T., Pude, R. (2021). Poppy (Papaver somniferum L.) Intercropping with Spring Barley and with White Clover: Benefits and Competitive Effects. Agronomy, 11(5), 948; https://doi.org/10.3390/agronomy11050948
  
  
• Luhmer, K., Schulze-Kaysers, Feuereisen, M., Wirth, L., Maretzky, F., Wüst, M., Blum, H., Dörr, E., Pude, R. (2021). Fatty Acid Composition, Tocopherols, Volatile Compounds, and Sensory Evaluation of Low Morphine Yielding Varieties of Poppy (Papaver somniferum L.) Seeds and Oils. J. Agric. Food Chem. 2021 (online March 16, 2021). https://doi.org/10.1021/acs.jafc.0c07183
  
  
• Luhmer, Katharina: Anbauoptimierung durch Mischanbau und inhaltsstoffliche sowie sensorische Qualitätseigenschaften morphinarmer Winter- und Sommermohnsorten (Papaver somniferum L.). - Bonn, 2021. - Dissertation, Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn. https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:hbz:5-62096
  
  
• Luhmer, K., Blum, H., Wember, L., Berg, M. und Pude, R., 2019. Optimierung von Saatzeitpunkt und Nährstoffversorgung von Wintermohn. In: Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 5. bis 8. März 2019, Verlag Dr. Köster, Berlin. ISBN: 978-3-89574-955 -140
  
  
• Luhmer, K., Blum, H., Berg, M., Pude, R., Wember, L., 2018. Erfassung pflanzenbaulicher Parameter im ökologischen Anbau der morphinarmen Wintermohnsorte `Zeno Morphex´. Julius-Kühn-Archiv Nr. 460 (2018): 8. Tagung Arznei- und Gewürzpflanzenforschung, Bonn, 10. – 13. September 2018.  DOI: https://doi.org/10.5073/jka.2018.460.022